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quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Sistema de cadastramento de cursos da Semana do Fazendeiro já está disponível

A Pró-Reitoria de Extensão e Cultura comunica que já está disponível o sistema para cadastro dos cursos que serão ministrados na 82ª Semana do Fazendeiro, que será realizada de 9 a 15 de julho de 2011.
Os coordenadores dos cursos devem entrar no sistema clicando aqui para realizarem o cadastramento.
Mais informações podem ser obtidas na secretaria da Semana do Fazendeiro através dos telefones (31) 3899-1701/2845 ou pelo e-mail semanadofazendeiro@ufv.br

quarta-feira, 21 de julho de 2010

Projeto Carbono Zero contribuiu para a conscientização dos produtores rurais

O principal objetivo do Carbono Zero era quantificar as emissões de gás carbônico pelos produtores rurais e, ao mesmo tempo, trabalhar com a conscientização destes. Segundo o professor Laércio essas metas foram cumpridas. Durante a 81ª Semana do Fazendeiro, 117 produtores visitaram o estande e calcularam as emissões provenientes de suas propriedades, através de uma planilha elaborada pela equipe do projeto.
No estande, a comissão responsável explicou ainda os objetivos do Carbono Zero e, ao mesmo tempo, esclareceu às pessoas sobre algumas medidas que podem ser adotadas no dia-a-dia para reduzir suas emissões de carbono. Também foram distribuídas 400 mudas de diferentes espécies como o pau-brasil, jacarandá, jequitibá, para os participantes que se interessassem em contribuir para a neutralização do gás carbônico. Os produtores recebiam junto com a muda um certificado em que se comprometiam a plantar a árvore.
De acordo com o mestrando em Ciência Florestal, Daniel Brianezi, dos 117 produtores que realizaram a pesquisa, cerca de 60% tiveram uma avaliação positiva, pois mesmo que em suas atividades cotidianas sejam emitidas uma quantidade considerável de dióxido de carbono, a proporção de floresta que os produtores possuem acabam mitigando os efeitos dessas emissões.
Para quantificar o número de CO2 emitido pelos produtores, a equipe do projeto levou em consideração quatro fatores: a atividade pecuária, o consumo de energia, o uso de transportes e o cultivo de culturas agrícolas. Segundo o estudante do 7º período de Engenharia Florestal e membro do projeto, Raul Duarte, a pecuária lidera de longe a lista de emissões. Os dados obtidos, nas pesquisas com os 117 produtores, apontam que 75% do gás carbônico emitido é proveniente das atividades pecuaristas, 17% do cultivo agrícola, 5% vem do consumo de energia e 3% do uso de transportes.
A equipe do projeto ainda ressaltou que, através da pesquisa, os produtores passaram a ter uma noção mais aprofundada do quanto as suas atividades podem interferir no meio ambiente e a importância de se preservar as suas florestas para que seja compensada as emissões. Daniel Brianezi afirmou: “o plantio de árvores não é importante somente para a neutralização, mas pelo papel ambiental que isso representa. O estado de Minas Gerais tem grandes áreas que sofrem a degradação ambiental e muitas delas precisam ser recompostas vegetativamente. Assim, o plantio de árvore e o controle de emissões irá contribuir para o bem-estar local.”
O professor Laércio Jacovine confirmou que a equipe do projeto continuará mantendo contato com estes produtores e estará a disposição para eventuais dúvidas, alertando-os para que procurem os órgãos ambientais. Ele ainda destacou: “ muitas vezes a gente é consciente, mas não faz nada, é preciso aliar a consciência com a ação.” Foi isso que o projeto tentou e continuará fazendo já que a equipe do Carbono Zero ainda irá medir a quantidade de dióxido de carbono emitida durante a realização da 81ª Semana do Fazendeiro, considerando o consumo em energia elétrica, os resíduos gerados e o volume de combustíveis gastos com o transporte, e a partir dos dados obtidos a Universidade Federal de Viçosa se compromete a fazer o plantio de árvores em alguma área degradada da região, para que neutralize as emissões da Semana do Fazendeiro.
Além do plantio de árvores, Daniel Brianezi também lembrou que podemos adotar medidas que contribuam para o meio ambiente, tais como: aproveitar melhor os restos de alimentos, evitar o uso de sacolas plásticas e isopor, adotar a coleta seletiva, reduzir o consumo de energia elétrica, dar preferência para o transporte público, dentre outras ações.


sexta-feira, 16 de julho de 2010

81ª Semana do Fazendeiro chega ao fim

Durante seis dias cerca de 50 mil pessoas estiveram envolvidas com a 81ª Semana do Fazendeiro, seja participando dos 165 cursos oferecidos, seja acompanhando as programações culturais, ou simplesmente visitando os estandes, parques, barraquinhas, que ficaram alocadas no campus da Universidade Federal de Viçosa.
Quem teve a oportunidade de vir ao evento do ano passado e voltar neste ano percebeu algumas modificações. Os estandes não ficaram mais concentrados no Espaço Multiuso, desta vez eles contornaram todo o Prédio Arthur Bernardes. O espaço Multiuso foi reservado apenas para as apresentações culturais, que estão sendo realizadas desde domingo, e praça de alimentação.
Mais uma vez o maior evento extensionista do país, organizado pela Pró-Reitoria de Extensão e Cultura a UFV, deu exemplo de organização, competência, e trabalho.

Atividades diversificadas

Um aspecto marcante da 81ª Semana do Fazendeiro foi a diversidade de atividades oferecidas para os participantes do evento.
Dando prosseguimento a uma iniciativa bem sucedida no ano passado, o Troca de Saberes teve sua segunda edição este ano. O programa ofereceu a oportunidade para que os participantes compartilhassem conhecimentos e experiências nos mais diversos temas, como cultura, manejos diversos, ecologia, entre outros.
Outro programa que realizou sua segunda edição este ano foi a II Semana da Juventude Rural, promovida pela Emater-MG juntamente com a Pró-Reitoria de Extensão e Cultura da UFV.
Entre os dias 11 e 15 de julho o evento contou com a participação de mais de 300 jovens, filhos e filhas de agricultores familiares, atendidos pelo Projeto Transformar nas regionais de Viçosa, Ponte Nova e Manhuaçu, além de estudantes das Escolas Famílias Agrícolas.
A Clínica Tecnológica, figurinha carimbada do evento, teve como objetivo oferecer aos inscritos consultas tecnológicas coletiva, proporcionando soluções rápidas para atender a necessidades e problemas tecnológicos a grupos com interesses comuns, visando à incorporação de progresso técnico e ao aumento da competitividade dos pequenos negócios.
De 12 a 16 de julho foram exibidos filmes no Cine Carcará. As sessões diversificadas buscaram atender a todos os públicos e aconteceram todos os dias às 14 horas e 16 horas. Entre os filmes reproduzidos, estiveram: Avatar, Uma noite no museu, Tapete Vermelho, Bolt, Bezerra Menezes, O Jeca Macumbeiro e Up Altas Aventuras.

Os cursos

Neste ano mais de 1.000 pessoas participaram dos 165 cursos oferecidos pela Semana. Passando por Identificação de serpentes brasileiras; Natureza, cores e interiores; Sabonetes medicinais, indo até Cultivo do pinhão-manso e Suas vacas estão mancando? Saiba como resolver, possibilitando um leque de variedades para o agricultor escolher em qual se inscrever. A programação começou na segunda-feira (12) com 36 cursos ministrados na parte da manhã, e mais 38 na parte da tarde. Hoje, o último dia do evento, foram ministrados 32 cursos encerrando a 81ª Semana do Fazendeiro.

Curso de Feng Shui no último dia de Semana do Fazendeiro


Na última tarde da 81ª Semana da Fazendeiro, o curso de decoração Feng Shui reuniu cerca de 20 pessoas no Pavilhão de Aulas I. O curso, coordenado por Aline Werneck de Carvalho, foi dado por Áurea Celi Martins.
A Decoração Terapêutica, aplicada através da Técnica do Feng Shui, é algo mais do que simplesmente projetar e decorar. O curso ensina como aplicar as técnicas de Feng Shui para atrair, por exemplo, saúde, prosperidade e sucesso, através do melhor posicionamento dos móveis e objetos de decoração, acrescentando, ainda, novos valores a esses utensílios. Ensina, também, como curar energias negativas do local e a utilização de objetos para cura do ambiente.

Por Samantha Dias

Seis dias de atrações culturais na 81º Semana do Fazendeiro

Cinema, dança, música, cultura viva da região, dessa forma os dias da 81º Semana do Fazendeiro são preenchidos com inúmeras atrações culturais. Na primeira noite do evento a abertura foi feita pela Sociedade Musical Sagrado Coração de Jesus, de Ubá, que trouxe uma proposta de orquestra contemporânea utilizando em seu repertório clássicos e música popular brasileira. logo após a Seresta Viçosense do Zé Bóia trouxe o melhor da Viola caipira. Dando seqüência o Grupo Viola de Ouro fez uma maravilhosa apresentação tocando clássicos da música sertaneja. Encerrando o primeiro dia de atrações culturais a dupla Cristian e Francis animaram o público que cantou e dançou ao som de grandes sucessos sertanejos.
Segunda-feira, na abertura oficial do evento o Coral Nossa Voz, composto por funcionários da UFV, cantou clássicos da música erudita e popular, logo após Euro Parrique e Clube raízes da Viola apresentaram a verdadeira música caipira. No espaço Multiuso aconteceu o show da Dupla sertaneja Edson e Junior.
Na terceira noite da semana do fazendeiro tivemos as bandas Trio Nordestino, Joel da Viola e Zé Rochedo e a presença do artista Tião Farinhada. Com música regional e folclórica Tião Farinhada apresentou um repertório vasto, animando o público de todas as idades. No meio do show uma grande ciranda tomou conta do espaço multiuso. Depois foi a vez da dupla sertaneja Joel da Viola e Zé Rochedo. Ao final do show Lucas, o mascote do grupo Viola de Ouro, fez uma participação especial, emocionando os presentes. Para encerrar a noite, os convidados foram Luiz Mário, Beto Souza e Coroneto, integrantes do Trio Nordestino. A banda, diretamente da Bahia, fez o resgate das tradições sertanejas. Em seu repertório músicas de Luiz Gonzaga, Dominguinhos e outros grandes nomes desse estilo musical.
Já na quarta noite, música e teatro fizeram parte da festa. A dupla Felipe Neto e Cassemiro iniciaram a noite de atrações culturais, com suas violas tocaram a verdadeira música de raiz. A Cia Universitária de Encenação sobre direção do estudante Fabrício Henrique apresentou cinco comédias com a temática cotidiano e história de origem popular. Mais tarde foi a vez da dupla Carreiro e Carreirinho tocarem seus grandes sucessos a abertura do show foi feita por Joacir Knuts, poeta viçosense, que declamou um poema homenageando os agricultores. Para encerrar o dia o programa Cheiro de Relva animou o público reproduzindo sucessos da música sertaneja.
Ontem, o penultimo dia de atrações culturais, foi repleto de grandes sucessos. Baião, Forró, Xaxado e música do sertão foram as temáticas da noite. As 19h, o grupo Viçosense, com 15 anos na estrada, Trem Mineiro apresentou grandes sucessos e composições próprias, sob direção do músico Thyaga o grupo animou os participantes que lotaram o espaço multiuso. Logo após Pereira da Viola prometem tocou muito forró e músicas regionais.
Na última noite de atrações culturais da semana do fazendeiro haverá as seis horas da noite bossa nova, MPB e muita música boa ao som de Jule e Chima. Às 19h:30 o samba de Brassamba. E, para encerrar as programações, as 21 horas o show de Gil e Guaxupé.

Por Ana Maria Pereira

TV Viçosa realiza matérias especiais durante a 81ª Semana do Fazendeiro

A TV Viçosa está realizando uma programação especial em torno da 81ª Semana do Fazendeiro. Além de programas como "Sala Especial" e "Estúdio Acústico", que foi incorporado para a tv excepcionalmente durante a Semana, estarem sendo realizados ao vivo, o seu principal informativo , o "Jornal Regional", conta com uma superprodução diária , tendo todo seu programa produzido ao vivo, inclusive os links dos repórteres da emissora, da Universidade Federal de Viçosa.

Confira abaixo algumas matérias que foram ao ar nesta quarta-feira (14) e quinta-feira (15).
































Curso demonstra as vantagens do pólen na alimentação humana


Que o pólen é o principal responsável pela reprodução das flores e alimento para as abelhas já se sabia. O que pouca gente sabe é que ele é uma fonte de alimento importantíssima para o ser humano. O pólen apícola, resultado da mistura do pólen de várias flores, processado pelas abelhas com a saliva e o néctar, tem grande valor nutricional. Para as abelhas ele é fonte de proteínas e lipídios, enquanto o mel é a fonte energética.
Na Semana do Fazendeiro, o curso de Produção de Pólen, coordenado pelo professor do Departamento de Biologia Animal, Alfredo Huertas, ensinou aos apicultores técnicas de coleta, secagem e comercialização do pólen apícola.
O pólen possui quase todos os nutrientes necessários para animais e vegetais. Por isso, apresenta-se como importante complemento à alimentação humana. Deve ser consumida uma colher de sopa rasa todos os dias, in natura ou misturado com outros alimentos. Sua ação contribui para tratar e prevenir o cansaço e nervosismo, insônia, envelhecimento precoce e até queda de cabelos, entre muitos outros benefícios.
O professor Huertas afirma que no Brasil o uso do pólen como suplemento para a nutrição humana ainda é pouco conhecido. “O curso vai preparar o apicultor para que ele possa explorar melhor essa atividade”, completa.


Por Daniela Araújo

Penúltimo dia de atrações anima a 81ª Semana do Fazendeiro

A noite de ontem, penúltima de atrações culturais, foi repleta de grandes sucessos. Baião, Forró, Xaxado e música do sertão foram as temáticas da noite.
Às 19h, o grupo Viçosense com 15 anos na estrada, Trem Mineiro, apresentou grandes sucessos e composições próprias. Sob direção do músico Thyaga, o grupo animou os participantes que lotaram o espaço multiuso. Logo após, Pereira da Viola tocou muito forró e músicas regionais.

Confira as fotos:




Por Ana Maria Pereira

quinta-feira, 15 de julho de 2010

81ª Semana do Fazendeiro é destaque no Jornal da Alterosa

O Sistema Brasileiro de Televisão (SBT) foi representado na 81ª Semana do Fazendeiro pela equipe de reportagem da TV Alterosa. Na terça-feira (13), a jornalista Michele Pacheco e o repórter cinematográfico Robson Rocha realizaram a cobertura do evento. A matéria foi veiculada às 19 horas de ontem, no Jornal da Alterosa, e pode ser conferida abaixo, ou clicando aqui :


Semana do Fazendeiro faz parte da história de vida dos participantes

Expositor há 31 anos na Semana do Fazendeiro, Rivaldo Gusmão de Oliveira tem muita história para contar. O aviador reformado, de 83 anos, possui um orquidário de grande diversidade e beleza. E são as suas orquídeas que Rivaldo vende durante o evento. Todo esse tempo que esteve participando da Semana do Fazendeiro, ele encontra amigos pessoais e outros conquistados durante edições anteriores do mais antigo evento extensionista brasileiro.
Sempre que se chega ao estande do ex-aviador deparamos com a beleza de suas flores, a simpatia e vivacidade desse senhor e muitas histórias. Como sobre sua experiência no Alasca ou na Patagônia, os animais que cria, a paixão pela esposa Margarida e pelas orquídeas. Rivaldo conta que sua ligação com a produção das flores também tem muito da Semana do Fazendeiro. Foi na Semana que ele descobriu como plantar e cultivar orquídeas, quando fez um curso. Desde então, Rivaldo Gusmão vem ao evento para vender suas flores, fazer cursos, passear com a esposa e receber sugestões para sua fazenda na Clínica Tecnológica.
Nesta edição Rivaldo dividiu seu tempo entre essas atividades e os cursos de como usar o silício na agricultura, de processamento de hortaliças, de manejo e alimentação de gado de leite e de amostragem do solo. Porque para ele a semana também é lugar de aprender a cuidar de sua terra.
Rivaldo se lembra do tempo em que era mais jovem e ficava nos alojamentos durante o evento, e anda pelo Campus da UFV descrevendo as diferenças daquele tempo e de hoje. Lembra dos professores que já conheceu e dos amigos que fez. E deseja voltar a cada ano e participar mais uma vez do evento. Na 82ª edição da Semana do Fazendeiro, provavelmente seu Rivaldo irá trazer novamente na carteira o poema “Velho ou idoso” ( a seguir) que ele recebeu do Brigadeiro Batista e gosta de apresentar a todos como lema de vida.
Velho ou idoso
Você é idoso quando ainda sente amor;
Você é velho quando só sente ciúmes.
Você é idoso quando sonha;
Você é velho quando apenas dorme.
Você é idoso quando ainda aprende;
Você é velho quando já nem ensina.
Você é idoso quando se exercita;
Você é velho quando apenas descansa.
Você é idoso quando o dia de hoje é o primeiro do resto de sua vida;
Você é velho quando todos os dias parecem o último da longa jornada.
O idoso tem planos; o velho tem saudades.
O idoso curte o que lhe resta da vida;
o velho sofre o que o aproxima da morte.
Em suma, idoso e velho podem ter a mesma idade no cartório,
mas tem idades diferentes no coração.
(Autoria desconhecida)
Por Nayara Souza

Curso de Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças

O curso Práticas do Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, coordenado pelo professor Rolf Puschmann, teve sua parte prática na manhã dessa quinta feira (15) na Unidade de Processamento Mínimo, do Departamento de Biologia  Vegetal. Para participar da parte prática era necessário a participação no curso Fundamentos do Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, que foi ministrado na terça feira e abordou a parte teórica sobre o assunto. 
O curso foi ministrado pelos estudantes de Doutorado em Fisiologia vegetal, Anderson Adriano Martins, Marcelo Coelho, Aline Helen Duarte, pela mestranda Kelen Silva Fonseca, além dos alunos de iniciação científica, Antônio Augusto Rodrigues e Giovana Moraes, entre outros auxiliares e colaboradores. Anderson Martins explica a grande quantidade de envolvidos, por se tratar de um curso que necessita de muita limpeza e trabalho, uma vez que lida com frutas e hortaliças. 
Alimentos minimamente processados são alimentos frescos prontos para o consumo, que já vêm selecionados, sanitizados, cortados e embalados, com garantia de qualidade por serem feitos com boas práticas de fabricação.
O curso apresentou aos participantes noções de higiene, boas práticas de fabricação, informações sobre estrutura física, além de equipamentos e investimentos necessários para se ter um processamento mínimo de alimentos. Foram passadas ainda noções, adaptadas a linguagem do produtor rural, de fisiologia vegetal, tipos de embalagem, aspectos microbiológicos, práticas de manuseio e, principalmente, sobre conservação refrigerada desses alimento processados, que por serem organismos vivos, envolvem um metabolismo. 
 Por Samantha Dias

Rádio Universitária realiza matérias especiais durante a 81ª Semana do Fazendeiro

A Rádio Universitária está realizando uma cobertura especial durante a 81ª Semana do Fazendeiro. Os programas, que são transmitidos na frequência 100,7 , estão sendo realizados ao vivo do stand da Coordenadoria de Comunicação Social, localizado ao lado do espaço Multiuso, na Universidade Federal de Viçosa.
Confira algumas matérias produzidas pela equipe da rádio acionando os links abaixo.

Semana Juventude Rural
Recepção da UFV aos visitantes
Clínica Tecnológica
Primeiro dia da 81ª Semana do Fazendeiro
Segurança
Africanos participam da 81ª Semana do Fazendeiro
Outros ramos da economia

Encerrada a 2ª Semana da Juventude Rural

A segunda Semana da Juventude Rural teve seu encerramento na manhã desta quinta-feira (15). No auditório do Departamento de Engenharia Florestal, cerca de 300 participantes, equipe coordenadora e estagiários participaram, dentre outras atividades, de avaliações e apresentações culturais.
A comissão organizadora do evento é formada por funcionários da Emater, das Escolas Família Agrícola, da Universidade Federal de Viçosa, juntamente com o chefe da Divisão de Extensão, Fernando Antônio Pereira da Silva, com a contribuição de jovens de Manhuaçu, Ponte Nova e Viçosa.
A programação do encerramento da Semana contou com a participação, logo no início, do pró- reitor de extensão, Gumercindo Souza Lima, do chefe da divisão de extensão, entre outros convidados. Em seguida, foi a apresentação de um Coral. Por volta de 10:30, o músico Farinhada encerrou a programação.
Margarete do Carmo Guimarães, coordenadora regional da Emater e integrante da comissão, comenta a boa avaliação feita da segunda edição da Semana da Juventude Rural. Explica ainda que todos os jovens fizeram uma avaliação escrita na manhã de hoje, e através dela poderá ser comprovado as boas impressões observadas nas manifestações dos participantes, não só pela aquisição de conhecimento técnico, mas pela interação entre as pessoas e a oportunidade de conhecer uma nova região. Para ela, a Semana vai proporcionar aos jovens bons projetos e bons frutos.
Por Samantha Dias

Curso ensina como cuidar de plantas ornamentais

Aconteceu na manhã desta quinta-feira o curso Controle de Pragas de Plantas Ornamentais, ministrado por Rogério Machado, do Departamento de Biologia Animal.
O curso ensinou aos participantes como fazer o reconhecimento e controle das principais pragas que atingem essas plantas.
Segundo Rogério, o principal objetivo da ornamentação é o visual, por isso é importante fazer o controle de pragas, pois elas atingem diretamente a aparência das plantas.
Confira abaixo as fotos da parte prática do curso.
Por Nízea Coelho

Africanos da Semana do Fazendeiro fazem curso de manejo de bovinos

Na manhã de hoje (15), os africanos que estão participando da 81ª Semana do Fazendeiro fizeram o curso de “Manejo, eficiência reprodutiva e interação nutrição-reprodução em bovino”, no Departamento de Zootecnia (DZO). Ministrado pelo professor Ciro Alexandre Alves Torres, do próprio departamento, o curso teve por objetivo o planejamento da criação bovina, da alimentação até a reprodução.
O professor aproveitou a oportunidade para apresentar aos africanos o departamento e conversou com eles sobre os programas de estudos dentro do DZO, abrangendo todas as áreas de pós-graduação. Incentivou, ainda, o intercâmbio entre os países africanos com o Brasil. Ele também destacou a oportunidade única desta troca de experiências e ressaltou que isso é muito importante.
Foram visitados os laboratórios de análise de material genético, alimentação animal e criação de peixes, assim como as instalações externas do prédio onde são criados os animais estudados nas pesquisas desenvolvidas no departamento.

quarta-feira, 14 de julho de 2010

Noite de quarta-feira é marcada por variedade de atrações

Quem esteve presente na quarta noite de shows da 81ª Semana do Fazendeiro, pôde acompanhar apresentações culturais dos mais variados tipos.
A dupla Felipe Neto e Cassemiro deram início a programação, às 18h30, realizando um show, com duração de aproximadamente uma hora, tocando as mais diversas músicas sertanejas.
Logo em seguida, foi a vez da Companhia Universitária de Encenação dar prosseguimento a noite. Dirigida por Fabrício Henrique, os atores Marcela Sia, Joseane Faria, Moisés Oliveira, Daher Ameno, Bê Gomes, e o próprio diretor fizeram a apresentação de 5 comédias, de origem popular, que relatam o cotidiano. Amanhã o grupo realizará ao meio dia, no Restaurante Universitário, a encenação “Almoço com Arthur Bernardes”.



Às 21h, Carreiro e Carreirito fizeram o segundo show sertanejo da noite, mesclando músicas escritas pela dupla, com músicas de compositores renomados. Mas antes da dupla subir ao palco, o poeta Joacir Knust, declamou um poema homenageando os agricultores brasileiros. Um ponto curioso é que Joacir tem 76 anos e participa da Semana do Fazendeiro desde seus 19 anos de idade.
Para encerrar a agenda, o grupo Cheiro de Relva animou o público, reproduzindo sucessos da música sertaneja.
Durante a apresentação da banda o poeta Euro Parrique recitou o poema "Riquezea de Boiadeiro", de composição própria. 
Amanhã, dia 15, a partir das 19h, o grupo Trem Mineiro e Pereira da Viola prometem esquentar a noite viçosense.


Lucas Gadbem

Troca de Saberes termina hoje

Durante a tarde de hoje (14) a tenda Troca de Saberes encerrou suas atividades com a Socialização Geral na tenda central. No local foram avaliadas as atividades dos três dias de trocas de saberes entre o meio acadêmico e os produtores rurais participantes da Semana do Fazendeiro. Foram aproximadamente 140 participantes, incluindo os jovens da II Semana de Juventude Rural que participaram de dois dias.
Trabalhadores rurais, universitários e professores puderam relatar suas experiências ao longo da semana, além de fazerem discussões para propostas futuras, que serão encaminhadas à Universidade Federal de Viçosa, tais como a criação de uma Semana de Agricultura Familiar, Semana de Agroecologia e ações para uma educação popular, visando a maior participação da comunidade.
Niuton Teotônio Lopes, mais conhecido como “Seu Neném”, é agricultor familiar da cidade de Araponga, participou pela segunda vez da tenda Troca de Saberes. Ele aponta que a diferença da tenda para os outros cursos começa pelo nome “troca”. “Não é apenas nos repassado alguma coisa. Aqui nós ensinamos e aprendemos ao mesmo tempo”, afirma Seu Neném.
Ele afirma ainda que gostou de todas as rotas e instalações pedagógicas apresentadas pela Troca de Saberes, mas a que mais lhe chamou a atenção foi a rota “A Liberdade é Vermelha”. Nela o reaproveitamento e o mínimo de desperdício foram destaques para o agricultor. “Se todo mundo desperdiçasse menos a miséria terminaria”, destaca sobre a forma como, por exemplo, estruturas físicas podem ser reaproveitadas sem a necessidade de abandono e demolição, gerando novas construções, como foi visto no Grupo de Agroecologia Orgânica (GAO) em que ambientes antes não utilizados passaram a ser aproveitados.
Esse é o segundo ano que a Tenda Troca de Saberes funciona dentro da Semana do Fazendeiro, sendo que o ano passado foi apenas um dia, ampliando para três neste. A atividade é de responsabilidade do Programa de Extensão Universitária Teia e a Assessoria de Movimentos Sociais, contando com o apoio de várias organizações da Zona da Mata Mineira, como o Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Movimentos Sociais e do Centro de Tecnologias Alternativas.

Boletins Especiais da Semana do Fazendeiro

Além do Jornal Regional Especial, a TV Viçosa está produzindo boletins especiais sobre a Semana, abordando diversos temas.
Seguem alguns desses vídeos.

Jornal Regional Especial do dia 13

A TV Viçosa continua na sua cobertura especial sobre a 81ª Semana do Fazendeiro.
Abaixo, as matérias produzidas para o Jornal Regional do dia de ontem (13).

Valorizar os produtos rurais, essa é a intenção de quem escolhe fazer o curso de frutas cristalizadas na Semana do Fazendeiro.
Quem não se encanta com a beleza das rosas? Um curso na tarde de hoje mostrou como produzir e colher as flores.
Os participantes da Semana do Fazendeiro tiveram a oportunidade de aprender a identificar os locais com potencial para o turismo e discutir as formas de dar destaque ao turismo rural.
Um dos maiores eventos do país tem que ter uma programação que agrade a todo tipo de público. São 165 cursos para todos os gostos e idades. No curso de sabonete medicinal é assim, além de aprender é possível ter uma alternativa de renda.
Intercâmbio Internacional: a Semana do Fazendeiro traz até Viçosa participantes africanos.
Cuidar da propriedade rural de uma forma que integra várias culturas. É o que os participantes da Semana do Fazendeiro puderam aprender hoje durante o Dia de Campo.
Atrações culturais marcaram a abertura oficial da Semana do Fazendeiro 2010.

Curso de Alfabetização de Adultos

Terminou na manhã dessa quarta-feira o curso “Alfabetização de Adultos: o método Paulo Freire”, coordenado pela técnica de nível superior da Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (PEC) da UFV, Maria do Carmo Fontes. Com carga horária de 12 horas, o curso contou com a participação de 20 pessoas, além de monitoras dos cursos de pedagogia e psicologia da Universidade Federal de Viçosa.
De acordo com a coordenadora, todas os participantes do curso buscam aprender o método de ensino utilizado por Paulo Freire para aplicar em diferentes comunidades. Esse método não visa apenas ensinar a ler e a escrever, mas busca despertar as pessoas para a conscientização do mundo, como questões políticas e ambientais, por exemplo.
O curso buscou mostrar principalmente a importância do trabalho de alfabetização de adultos, que foram excluídos da escola e sentem-se à margem da sociedade. O trabalho de Paulo Freire leva em consideração a realidade de cada comunidade onde estão inseridos os não-alfabetizados, seja em favelas, na zona rural, entre outros, e sua alfabetização dentro de um processo dialógico, onde há interação de professores e alunos.
A metodologia do curso, conforme explicou Maria do Carmo Fontes, se baseou, em um primeiro momento, no conhecimento de todo o trabalho de Paulo Freire no Brasil e no mundo. Em seguida, trabalhou-se a diversidade de características do aluno adulto, o que determina uma linguagem diferenciada. Logo depois, foi apresentada uma variedade de temas de interesse para esses alunos, evidenciando o principal interesse da maioria, que é aprender a escrever o nome das coisas e pessoas.
Na manhã de hoje os trabalhos concentraram-se na própria metodologia de Paulo Freire. Nessa etapa, todos os participantes do curso apresentaram uma aula simulada, cada um tendo em vista uma comunidade diferente.
Marisa Gomes de Queiroz foi uma das participantes que apresentou uma oficina de acordo com os métodos de aprendizado de Paulo Freire. Moradora de São José do Triunfo, ela conta que sua comunidade pretende montar duas turmas para alfabetização de adultos, por isso o interesse e o convite da própria coordenadora para participar do curso.
Por Samantha Dias

TV Record produz matérias sobre a 81ª Semana do Fazendeiro

A TV Record Minas esteve presente na Universidade Federal de Viçosa para cobrir a 81ª Semana do Fazendeiro.

O repórter Marcelo de Castro entrevistou o coordenador do evento extensionista, Gumercindo de Souza Lima, que cedeu relevantes informações pertinentes a Semana. Outro entrevistado foi o o coordenador do projeto Carbono Zero, Laércio Jacovini, que deu parâmetros gerais sobre o objetivo programa - a implantação de medidas para neutralizar a emissão de gás carbônico na atmosfera, que será gerado pelo evento.



A equipe da Record Minas ainda realizará mais duas reportagens envolvendo a 81ª Semana do Fazendeiro. Uma sobre a tenda Troca de Saberes, que desenvolve a permuta entre o conhecimento científico produzido pela Universidade com as experiências do campo, vivenciadas pelos produtores rurais que participam da Semana. E outra sobre o curso de Identificação de Serpentes brasileiras, que será Coordenado por Renato Neves e realizado a partir das 14h no Museu de Zoologia, Localizado na Casa nº 43 da Villa Giannetti.

As matérias realizadas pelo time de jornalismo da Tv serão veiculadas nesta sexta-feira nos programas: MG no ar, às 07h10; Balanço Geral apresentado por Mauro Tramonte às 12h45; e no MG Record exibido de segunda a sexta, 19h35.

Por Lucas Gadbem

Semana do Fazendeiro ensina a produtores sobre plantio direto na palha





Durante toda a quarta-feira acontece o curso Plantio Direto na Palha, voltado para pequenas e médias propriedades rurais. São oito horas práticas que estão sendo realizadas no na sede da Agronomia, campus da UFV.
Os participantes têm a oportunidade de identificar plantas daninhas, observar a ação de herbicidas usados nas culturas, além de aprender a calibrar pulverizadores paraaplicação. A segunda parte do curso aborda o conceito, benefícios e exigências para o plantio direto. Há também demonstração de máquinas e observação de áreas.
O plantio direto surgiu como um sistema para obter o desenvolvimento da planta sem necessidade de lavrar e gradear a terra. “No plantio direto nós vamos ter um sistema que se assemelha à natureza”, diz o professor ministrante, Ernani Luiz Agnes.
Na sexta-feira o curso volta a acontecer para a segunda turma de inscritos.
Por Nízea Coelho

terça-feira, 13 de julho de 2010

Terceira noite de shows agita a 81ª Semana do Fazendeiro

A terceira noite da 81ª Semana do Fazendeiro foi animada por três bandas: Tião Farinhada, Joel da Viola e Zé Rochedo e Trio Nordestino.
Tião Farinhada se apresentou com um repertório repleto de músicas de forró. Animou tanto que uma quadrilha improvisada se formou e pessoas de todas as idades participaram.
Depois foi a vez da dupla sertaneja Joel da Viola, que é da cidade de Viçosa, e Zé Rochedo, da vizinha Paula Cândido, fazerem suas apresentações com várias músicas conhecidas do meio sertanejo. Ao final do show Lucas, o mascote do grupo Viola de Ouro, fez uma participação especial.
Para encerrar a noite, os convidados foram Luiz Mário, Beto Souza e Coroneto, integrantes do Trio Nordestino. A banda veio diretamente da Bahia para fazer o resgate das tradições típicas e de raiz do forró aos participantes da Semana do Fazendeiro. Em seu repertório músicas de Luiz Gonzaga, Dominguinhos e outros grandes nomes do estilo musical.
Confira as fotos.

Encerrado o segundo dia de cursos na 81ª Semana do Fazendeiro

Nesta terça-feira (12) ocorreu o segundo dia de cursos na 81ª Semana do Fazendeiro. Ao todo foram realizados 82 cursos, 37 pela manhã e, 45, pela tarde.
Um curso bastante procurado foi o Empreendendo Turismo no espaço Rural ministrado por Weter Valentim de Moraes. O conteúdo tratado pela capacitação, que se deu na parte da manhã e da tarde, é a caracterização do espaço rural para torna-lo um potencial turístico.

Outro curso com bastante demanda foi o coordenado por Solange Cardoso. De acordo com a mesma o objetivo do curso é oferecer alternativas práticas de baixo custo para a criação/preparação de tintas e ensinar técnicas para a utilização das mesmas.
A coordenadora ainda afirma que através de recursos naturais e materiais que sempre temos em casa, ou na escola, é possível criar variadas texturas e cores de tinta.

Amanhã, dia 13, Cursos como Urgência e Emergência Doméstica, coordenado por Pedro Paulo do Prado; Natureza, Cores e Interiores, sob responsabilidade de Márcia Pinheiro; Identificação de Serpentes Brasileiras, coordenado por Renato Neves, entre outros, totalizando um total de 45 cursos.

Lucas Gadbem

Clínica Tecnológica presta consultoria a participantes da Semana do Fazendeiro

Durante a Semana do Fazendeiro uma das atividades oferecidas aos participantes é a Clínica Tecnológica, uma parceria da UFV-TEC / Pró-Reitoria de Extensão (PEC) e do SEBRAE. Trata-se de um espaço reservado a prestar consultorias aos produtores rurais.
Os temas são determinados antecipadamente, de acordo com a demanda do último ano, as solicitações dos participantes da Clínica e dos assuntos mais requisitados entre os cursos oferecidos no evento. Este ano estão sendo oferecidos 39 temas que são mais direcionados a área agrária. Entre os mais procurados estão aqueles relacionados ao gado de corte e leiteiro. Segundo a coordenadora do setor UFV-TEC, Neuza Monteiro, “os participantes têm um período de duas horas para discutir com o consultor as dúvidas e as soluções para os problemas da propriedade, buscando tecnologias adaptáveis à sua realidade”.
Para ser atendido na clínica, o participante da Semana do Fazendeiro deve agendar um horário na Secretaria da Clínica Tecnológica, que se encontra no segundo andar do Centro de Vivência . Para os inscritos no evento, a consultoria é gratuita. Os demais podem se inscrever mediante o pagamento de R$10,00.
A grande diferença entre os cursos e a Clinica é que esta atende à realidade do participante, enquanto que o primeiro é mais abrangente na abordagem dos temas. Em Viçosa, o único momento de funcionamento da Clínica Tecnológica é durante a Semana do Fazendeiro, no entanto ela pode ser programada de acordo com a demanda existente. Além disso, a UFV-TEC atende projetos de aperfeiçoamento tecnológicos. “Se o produtor desejar montar um negócio, ele pode solicitar a UFV e o SEBRAE tem um recurso que auxilia nessa montagem do projeto”, ressalta Neuza.
Confira a lista de temas deste ano pelo telefone 3899-2414.

Por Nízea Coelho

Cursos de Sabonete Medicinal e Sabão Rural podem ajudar produtores a adquirir renda extra

Nesta terça feira (13) aconteceu o curso de sabonetes medicinais ministrado pelas professoras do Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular, Virginia Pizziolo e Marisa Nogueira.
Os participantes aprenderam como produzir sabonetes a partir de plantas medicinais facilmente encontradas e também de fácil cultivo, como a erva cidreira e a calêndula. Além de perfumados, os sabonetes têm propriedades terapêuticas que podem ser utilizadas no tratamento de acnes, seborréia e contribuem até mesmo para o rejuvenescimento.
Com baixo custo e preparo simples, a produção dos sabonetes é uma alternativa de renda para o pequeno produtor rural. Vendendo cada sabonete por R$ 1,50 já é possível recuperar o dinheiro gasto na fabricação e ainda ter lucro. E o produto fica pronto em menos de uma hora.
Também ministrado pelas duas professoras, aconteceu na segunda-feira o curso de Sabão Rural, fabricado com o óleo de cozinha usado. Esse sabão não pode ser usado para banhos, porque contém soda cáustica, mas é muito eficiente para lavar roupas, louças, na assepsia de banheiros e até mesmo no banho de animais domésticos. Virginia explica que se forem adicionados extratos de ervas medicinais, como a alamanda e a losna, o sabão é um excelente tratamento para pulgas, piolhos e sarnas.
Marisa destaca que além da função higiênica, o sabão também tem um apelo ambiental, pois reaproveita o óleo de cozinha que seria descartado. Ela ainda completa dizendo que o produto também pode ser comercializado, principalmente quando são adicionadas as ervas ou essências aromáticas.
Os cursos são oferecidos todos os anos na Semana do Fazendeiro e a procura é cada vez maior.











Por Daniela Araújo

Curso de Tintas residenciais à base de solo oferece ao produtor opção barata e eficiente

Nesta terça (13) os participantes da Semana do Fazendeiro 2010 tiveram uma boa oportunidade de aprenderem uma forma econômica e eficiente para a produção de tintas caseiras.
Como qualquer item para a construção ou reforma de uma casa, as tintas não são produtos baratos. Além disso, podem ser, por vezes, tóxicas ou mal-cheirosas. A alternativa, então, é desenvolver a própria tinta. Para isso, os participantes do curso aprenderam como desenvolver as tintas à base de terra, água e adesivos.
Segundo Fernando Cardoso, que ajudou a ministrar o curso, a opção, além de barata, é bastante eficiente, e proporciona a qualquer pessoa a possibilidade de produzir a tinta à forma que mais lhe agrada.
O curso foi realizado sob a coordenação do professor Anôr Fiorini de Carvalho. A parte prática aconteceu dentro do campus da UFV, no Museu de Ciências da Terra Alexis Dorofeef (MCTAD). O museu fica na casa 31 da Vila Giannetti.

Dênny Siviero

Pinhão-manso pode ser alternativa para produção de biodiesel

Aconteceu ontem o curso sobre o cultivo do pinhão-manso para a produção de óleo vegetal combustível.

Foram cerca de 8 horas de curso, quatro práticas e quatro teóricas. Nesse período, além de tratar do cultivo, foram apresentadas aos participantes as vantagens que essa cultura pode proporcionar ao pequeno produtor.
Segundo o professor Luciano Leme, coordenador do curso, e que vem trabalhando com o pinhão-manso há algum tempo, essa é uma cultura nova, que tem despertado o interesse de muita gente, devido à alta produtividade para a obtenção de seu óleo.
Segundo ele, isso acontece por diversos motivos, dentre eles “por suas características físico-químicas, que atendem a demanda por combustível renovável. O próprio óleo vegetal pode ser utilizado como óleo combustível sem a necessidade de transformação em biodiesel”, afirma.
O professor ainda ressalta que “outra novidade importante em relação ao pinhão-manso é a produção de bioquerosene para a aviação civil, com pesquisas muito avançadas com Airbus e Associação Internacional de Aviação Civil, que têm desenvolvido diversos trabalhos nesse sentido”, diz.
Para Leme, essas características, além do fato de ser uma cultura de fácil manejo, trazem ao produtor uma nova alternativa de renda.


Por Dênny Siviero

Cobertura da Semana do Fazendeiro pela TV Viçosa

A TV Viçosa continua sua cobertura especial sobre a 81ª Semana do Fazendeiro. Em função disto, durante toda a semana o Jornal Regional será transmitido ao vivo direto da semana, entre o Edifício Arthur Bernardes e o Centro de Vivência.
No dia 9 deste mês foi transmitida esta matéria sobre a estrutura física para esta semana.
No dia de ontem (12) o Jornal Regional foi todo especial sobre a Semana. Os vídeos podem ser conferidos a seguir.

Semana do Fazendeiro é divulgada no Globo Rural

O Globo Rural trouxe, em sua edição de hoje, reportagem sobre 81ª Semana do Fazendeiro. Além da matéria, houve uma entrada ao vivo, em frente ao Centro de Vivência, da repórter Viviane Novaes com o produtor rural de Andrelândia, Rivaldo Lima, que há 31 anos participa do maior evento extensionista do Brasil.

Vacas mancando trazem prejuízo à produção leiteira

Um dos cursos da semana do fazendeiro tem um nome bastante curioso: Suas vacas estão mancando? Saiba como resolver.
A coordenadora do curso, Gertrud Elisa Campos Edler, explica que serão abordados os principais fatores que predispõem as vacas a terem problemas de claudicação, as possíveis lesões que vão aparecer e a forma de tratamento.
Para prevenir esse problema é necessário um bom manejo da alimentação do gado, promover conforto e higiene nas instalações e um cuidado redobrado com agentes que possam causar feridas nos animais.
“As vacas mancando tem um custo de mais de dois reais por dia para o produtor e uma perda de 20% na produção de leite”, destaca Gertrud.

Por Daniela Araújo

segunda-feira, 12 de julho de 2010

Segunda noite da 81ª Semana do Fazendeiro é marcada com agito e animação

A partir das 21h começou a segunda noite de apresentações musical da 81ª Semana do Fazendeiro.



O único show da noite foi realizado pela dupla Edson e Junior. A dupla animou o grande público presente no Multiuso interpretando os maiores sucessos da música sertaneja.

Amanhã a programação cultural começa às 18h:30 com a apresentação de Tião Farinhada. Logo em seguida às 19h:30 Joel da Viola e Zé Rochedo iniciam sua apresentação. Para finalizar ocorrerá o grande show com o Trio Nordestino, às 21h.



Lucas Gadbem

Está Inaugurada oficialmente a 81ª Semana do Fazendeiro

Nesta segunda-feira (11) foi realizada no Espaço Acadêmico Cultural Fernando Sabino a cerimônia oficial de abertura da 81ª Semana do Fazendeiro. A solenidade teve início às 19h:30 com a apresentação do Coral Nossa Voz, regido pelo Maestro Rogério Moreira. Logo em seguida, o grupo Raízes da Viola deu continuidade a abertura, apresentando quatro músicas sertanejas.
Dando sequência a programação o Poeta Euro Parrique declamou o poema "Meu pedaço de chão", de composição própria.
Compondo a mesa da cerimônia estiveram presentes as seguintes autoridades: o reitor da UFV, Luís Cláudio Costa; o Deputado Federal, Paulo Piau; o Deputado Estadual, Carlos Gomes; o Prefeito Municipal, Celito Sari; a Presidente da Câmara de vereadores de Viçosa, Cristina Fontes; a Ministra da Agricultura de Angola, Florentina Bondo e o Pró-Reitor de Extensão e Cultura da Universidade Federal de Viçosa, Gumercindo Souza Lima.



O coordenador da Semana do Fazendeiro, Gumercindo Souza Lima destacou a iniciação de uma nova fase de internacionalização para o evento extensionista e reafirmou a relevância da Semana que na primeira edição contava com a participação de apenas 39 agricultores,e, após 81 anos, recebe cerca de 1.500 pessoas inscritas nos 165 cursos oferecidos.
A Ministra da Agricultura da Angola enalteceu a troca de saberes entre brasileiros e africanos, referindo-se à parceria da Universidade com 17 países da África.
Por último, o reitor Luís Claúdio Costa afirmou que a Universidade Federal de Viçosa contribuiu e sempre contribuíra para o desenvolvimento do agricultor brasileiro.

Lucas Gadbem