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quinta-feira, 8 de julho de 2010

Mostra de filmes gratuita será uma das atrações especiais da Semana


Durante a 81ª Semana do Fazendeiro, que começa neste domingo (11) e se estende até o dia 16, o Cine Carcará da Universidade Federal de Viçosa terá uma programação especial. Com filmes para todos os públicos, e em especial para o infantil, haverá exibições todos os dias, sempre às 14h e às 16h, com entrada gratuita.
A mostra é promovida pela Divisão de Assuntos Culturais (DAC).
Confira abaixo a programação:
Dia 12/07 – Segunda-feira
14h – Os fantasmas de Scrooge
16h – Uma noite no Museu
Dia 13/07 – Terça-feira
14h – Alvin e os esquilos
16 – Avatar
Dia 14/07 – Quarta-feira
14h – UP Altas Aventuras
16h – Tapete Vermelho
Dia 15/07 – Quinta-feira
14h – A princesa e o Sapo
16h – Mazzaropi, o Jeca Macumbeiro
Dia 16/07 – Sexta-feira
14h – Bolt supercão
16h – Bezerra de Menezes, o Diário de um Espírito

O Cine Carcará fica localizado no Subsolo do Centro de Vivência da Universidade Federal de Viçosa.


TV Viçosa na Cobertura da Semana do Fazendeiro

A TV Viçosa tem trazido todas as informações sobre a 81ª Semana do Fazendeiro em sua programação. Abaixo duas matérias produzidas recentemente, que você assiste na íntegra.

05/07 - Internacionalização da Semana do Fazendeiro
A 81ª Semana do Fazendeiro será internacional, agricultores africanos estarão em Viçosa para participar e compartilhar conhecimentos.


06/07 - Reuniões Preparatórias da Semana do Fazendeiro
Quando termina uma Semana do Fazendeiro já se inicia o planejamento para a próxima. Desde agosto de 2009 a 81ª Semana do Fazendeiro já está sendo pensada.


As inscrições da Semana do Fazendeiro já estão encerradas. Caso haja vagas, no domingo, a partir das oito horas da manhã, a secretaria da Semana do Fazendeiro estará aceitando inscrições.

quarta-feira, 7 de julho de 2010

81ª Semana do Fazendeiro já ganha repercussão no Estado de Minas


O jornal Estado de Minas tem feito divulgações constantes sobre a 81ª Semana do Fazendeiro. Na edição da última segunda-feira (05), por exemplo, o evento extensionista da Universidade Federal de Viçosa foi divulgado na agenda do suplemento Agropecuário e na coluna Como Fazer, onde é demonstrada a receita de produção de sabão a partir do óleo de cozinha, que será um dos temas dos 164 cursos oferecidos no evento.
As informações podem ser vistas abaixo:

Semana do fazendeiro
Fernando Souza/Esp. EM/D.A Press - 7/8/08
Extensão rural: sustentabilidade e cidadania é o tema da 81ª Semana do fazendeiro, que será promovida entre os dias 11 e 16 deste mês no câmpus da Universidade Federal de Viçosa (UFV) (foto). A semana vai contar com diversas atividades. As inscrições, no valor de R$ 70, podem ser feitas até o dia 30, por meio da internet ou por via postal,
e em 11 de julho, diretamente na Secretaria da Semana, no saguão do Centro de Vivência. Mais informações podem ser obtidas pelo site http://semanadofazendeiro.blogspot.com.




COMO FAZER
Sabão com óleo usado
A produção de sabão a partir de óleo de cozinha usado é um processo bastante simples e que não requer equipamentos ou instrumentos sofisticados. O produto pode ser muito útil para limpeza dos utensílios da fazenda. E a produção própria pode representar economia e até um ganho de renda ao pequeno produtor rural.

Instrumental necessário
Fogão comum e/ou forno de microondas doméstico
Balança de cozinha
Recipientes de alumínio ou ágata
Copo becker de plástico (ou similar) para medidas de 1l
Colher de pau ou bastão de vidro
Fôrmas variadas de PVC e/ou silicone
Peneira
Coador de óleo de cozinha
Congelador ou freezer (opcional)


Há três receitas básicas para a produção de sabão com óleo de cozinha usado. Elas são bastante parecidas e simples:

Receita básica 1

Ingredientes
150g de sebo
225ml de óleo de soja de cozinha usado e filtrado
62,25g de soda cáustica
250ml de álcool comercial

Preparo
Dissolva e filtre previamente o sebo. Adicione o óleo de cozinha usado e filtrado. Separadamente, dissolva a soda em 125ml de água. Coloque o sebo e o óleo em um recipiente grande e adicione o álcool. Aqueça ligeiramente a mistura e junte a solução de soda, mexendo até ficar cremosa. Não se aproxime muito do recipiente em que estiver dissolvendo a soda caústica, pois ela solta um vapor extremamente tóxico. Em uma fôrma, despeje o sabão ainda mole e deixe esfriar. Corte os pedaços depois de frio.

Observação

Embora seja mais barato e acessível, algumas pessoas não gostam de usar o sebo na produção do sabão caseiro, devido ao mau cheiro que ele exala quando é dissolvido. Muitas vezes, esse odor se mantém no produto pronto, dependendo da qualidade da matéria-prima. Por isso, pode-se usar a base para sabonete de glicerina transparente ou branca no lugar do sebo.

Receita básica 2

Ingredientes
1l de óleo de soja usado
175ml de água
175g de soda cáustica


Preparo
Filtre previamente o óleo. Separadamente, dissolva a soda cáustica na água. Coloque o óleo em um recipiente de metal e aqueça ligeiramente (em torno de 60o C). Retire do fogo e junte a solução de soda, mexendo por aproximadamente 40 minutos, até ficar cremoso. Em uma fôrma, despeje o sabão ainda mole e deixe esfriar. Corte os pedaços depois de frio.

Receita básica 3

Ingredientes
1l de óleo de soja usado
250g de soda cáustica
1l de água
1l de álcool

Preparo
Filtre previamente o óleo. Separadamente, dissolva a soda em 1 litro de água morna. Coloque o óleo em um recipiente de metal e aqueça ligeiramente (em torno de 60o C). Retire do fogo e acrescente a solução de soda e álcool, mexendo por aproximadamente 40 minutos, até ficar cremosa. Em uma fôrma, despeje o sabão ainda mole e deixe esfriar. Corte os pedaços depois de frio.

Cálculo do custo do sabão (os valores podem variar, de acordo com a região):
Base de glicerina (1kg) R$ 5
Essências diversas (100ml) R$ 10
Álcool líquido comercial R$1,50
Soda cáustica* R$1,42
TOTAL R$ 17,92

* 1kg – R$ 5,70 (pode ser usada em mais de uma receita)

Observação

Deve-se evitar usar os sabões elaborados a partir do óleo de cozinha em outras partes do corpo dos seres humanos, além das mãos. Isso porque, em peles muito sensíveis, pode ocorrer algum tipo de reação alérgica, apesar da filtragem do óleo.

Outras receitas

Sabão de losna ou arruda (para combater piolho e lêndeas)
Repita a técnica para o sabão simples, mas use chá de losna para dissolver a soda. Para fazer o chá, use 250g de folhas e flores.

Sabão de erva-de-santa-maria (para combater pulgas)
A erva-de-santa-maria também é conhecida como erva-formigueira ou erva-vomiqueira e mentruz (no Norte do país). Repita a técnica para o sabão simples, mas use chá de erva-de-santa-maria para dissolver a soda. Para fazer o chá, use 250g de folhas e flores. Mas, atenção: planta tóxica. Em hipóteses alguma, tome o chá.

Sabão de flores de crisântemo (para combater piolhos e lêndeas)
Repita a técnica para o sabão simples e use chá de crisântemo para dissolver a soda. Para fazer o chá, use 250 g de folhas e flores. Mas, atenção: planta tóxica. Em hipóteses alguma,
tome o chá.

Sabão de flores de alamanda (para combater sarna e piolhos)
Repita a técnica para o sabão simples e use chá de alamanda para dissolver a soda. Para fazer o chá, use 250 g de folhas e flores. Mas, atenção: planta tóxica. Em hipóteses alguma,
tome o chá.

Sabão de própolis (desinfetante e bactericida)
Repita a técnica para o sabão simples, mas use 30ml de tintura de própolis na água para dissolver a soda.

Sabão de hortelã (desinfetante e bactericida)
Repita a técnica para o sabão simples e use o chá de hortelã para dissolver a soda. Para o chá, use 250g das folhas.

Sabão de mamão (para limpar utensílios)
Repita a técnica para o sabão simples, mas use chá de folhas de mamão para dissolver a soda. Para o chá, use 250g das folhas.

Fonte: Professora, Dra. Marisa Alves Nogueira Diaz, do Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular da Universidade Federal de Viçosa (UFV). Material é parte do processo APQ-02164-08 / Fapemig. Curso consta na grade da 81ª Semana do Fazendeiro da UFV e no site do Espaço do Produtor, também da universidade.

terça-feira, 6 de julho de 2010

Atrações musicais irão animar a 81ª Semana do Fazendeiro


A 81ª Semana do Fazendeiro contará com uma agenda de shows que farão parte da programação do evento. Ao todo 18 apresentações ocorrerão dos dias 11 ao 16. Confira, abaixo, a programação cultural:
Domingo (11/07)
16h - Banda de Música Sociedade Musical Sagrado Coração de Jesus- Ubá- MG
18h - Seresta Zé Bóia
19h:30 - Abertura (Grupo Viola de Ouro)
21h - Dupla sertaneja: Cristian e Francis de Ponte Nova
Segunda-Feira (12/07)
19 h - Coral Nossa Voz, Euro Parique e Clube Raízes da Viola
21h - Edson e Junior ( Dupla sertaneja )
Terça-Feira (13/07)
18h:30 - Tião Farinhada
19h:30 - Joel da Viola e Zé Rochedo
21 h - Trio Nordestino
Quarta-Feira (14/07)
18h:30 - Felipe Neto e Cassimiro
19h:30 - Carreiro e Carreirito
21h - Cheiro de Relva
Quinta-Feira (15/07)
18h:30 - Amigos da Viola
19h30 - Trem Mineiro
21h - Pereira da Viola
Sexta-Feira (16/07)
18h - Jule e Xima
19h30 - Brasamba
21h - Gil e Guaxupé

Pereira da Viola


segunda-feira, 5 de julho de 2010

Rádio Universitária produz matérias sobre a 81ª Semana do Fazendeiro

A Rádio Universitária (100,7 FM) vem produzindo diversas matérias sobre a 81ª Semana do Fazendeiro, trazendo as novidades e parte da programação do evento.
Seguem as reportagens na íntegra.

1º/06 - Estão abertas as inscrições para um dos maiores eventos extensionistas do Brasil, a octogésima primeira Semana do Fazendeiro. Os detalhes com Gustavo Paravizo.



07/06 - A 81ª Semana do Fazendeiro  realiza mais uma vez a Troca de Saberes, que é uma oportunidade que estudantes, professores e produtores rurais têm de interagir e construir conhecimento durante o evento. Após a boa experiência do ano passado, a iniciativa vai ser ampliada em 2010. Reportagem de Daniel Leite. 

08/06 - Pró-reitor de extensão e cultura da UFV fala sobre os preparativos para a octogésima primeira Semana do Fazendeiro Gumercindo Souza Lima.

09/06 - Uma das principais novidades da octogésima primeira semana do fazendeiro, que acontece de 11 a 16 de julho, é o Carbono Zero. A iniciativa tem o objetivo de compensar emissões de gases tóxicos ao meio ambiente por meio de ações como o plantio de árvores e várias outras propostas. Reportagem de Maria Clara Corsino.

15/06 - Coordenadores do projeto carbono zero falam sobre iniciativa que pretende zerar emissões de gases tóxicos ao meio ambiente durante a Semana do Fazendeiro 2010. Entrevista feita por Nayara Souza.

16/06 - Semana do Fazendeiro mantém a tradição de democratizar o conhecimento e vai oferecer 160 cursos este ano. Conferências, exposições, shows, palestras, stands. A Semana do Fazendeiro oferece inúmeras possibilidades aos participantes. Mas sem dúvida o maior destaque do evento são os vários cursos ministrados, neles, se aprende e se conhece o que há de mais novo e útil à vida no campo. A reportagem é de Maria Clara Corsino.

17/06 - O Programa de Consultoria Tecnológica - o SEBRAETEC - é uma parceria entre o SEBRAE e a UFV. A atividade oferece consultoria a micro e pequenas empresas e interessados na produção agrícola.As consultorias são divididas em cinco linhas de apoio: diagnóstico tecnológico, estudo de viabilidade técnica e econômica, aperfeiçoamento tecnológico, inovação tecnológica e clínica tecnológica. A Clínica Tecnológica do SEBRAE acontece durante a Semana do Fazendeiro há 11 anos. Reportagem de Pedro Ivo. 

18/06 - A Semana do Fazendeiro é um dos maiores eventos extensionistas do Brasil – e também um dos mais democráticos. Pensando em atender diretamente aos jovens que vivem no campo, foi criado um evento especialmente direcionado a eles. Este ano acontece a segunda edição da Semana da Juventude Rural de 11 a 15 de julho no campus da UFV. Uma parceria entra a universidade e a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais, a EMATER. A reportagem é de Pedro Ivo.

21/06 - A Semana do Fazendeiro é uma oportunidade para se fazer cursos, negócios e conhecer as novidades sobre o mundo rural. Mas, além disso, o evento também é uma chance de se adquirir vários produtos e com preço bem acessível. Reportagem de Maria Clara Corsino.

23/06 - Durante a Semana do Fazendeiro os cursos sobre apicultura são alguns dos mais procurados. A repórter Maria Clara Corsino entrevistou o professor Alfredo Goicochea Huertas, do Departamento de Biologia Animal da Universidade Federal de Viçosa. Ele ministra os cursos na área de apicultura há mais de 30 anos. Acompanhe a entrevista.

sexta-feira, 2 de julho de 2010

81ª Semana do Fazendeiro é o tema do Panorama Entrevista deste domingo


O reitor da UFV, professor Luiz Cláudio Costa, e o pró-reitor de Extensão e Cultura, Gumercindo Souza Lima, são os convidados do programa Panorama Entrevista, que será apresentado neste domingo, dia 4, na TV Panorama, após o Fantástico.
O tema do programa foi a 81ª Semana do Fazendeiro, que será realizada nos dias 11 a 16 deste mês, reunindo milhares de pessoas no campus de Viçosa.
O programa, ancorado pelo jornalista Ricardo Ribeiro, teve como convidada a jornalista Viviane Novaes, da equipe de reportagem da TV Panorama.
Atuaram na gravação do Panorama Entrevista (fotos), nesta quarta-feira, os cinegrafistas José Marcos Soares, Oswaldo Neiva e Humberto Campos e a estagiária Alyssa Gomes.


quinta-feira, 1 de julho de 2010

81ª Semana do Fazendeiro já é destaque nos meios de comunicação


A 81ª Semana do Fazendeiro já está sendo divulgada em vários portais como o Página Rural, MegaMinas (portal da Globo Minas),Mídia News e no Jornal da Cultura do Portal Rádio Cultural. Para acessar às notícias, basta clicar nos nomes dos portais. Além da divulgação eletrônica, a Semana do Fazendeiro já é destaque também na imprensa mineira, como no Jornal Tribuna de Minas, Estado de Minas e Diário do Comércio.
O mais antigo evento de extensão agropecuária será realizado no campus da Universidade Federal de Viçosa, no período de 11 a 16 de julho, tendo como temática “Extensão Rural: Sustentabilidade e Cidadania”. Neste ano, a Semana será inovadora, terá caráter internacional. Produtores e técnicos de países africanos irão participar do evento. Além disso, com o tema carbono zero será disponibilizada uma tenda onde os participantes poderão se informar sobre o quanto de carbono emitem em suas ações cotidianas.

Confira abaixo a matéria publicada no suplemento Agropecuário, da última terça-feira (29), no Jornal Estado de Minas:


SEMANA DO FAZENDEIRO
De chapéu e com muita informação
No próximo mês, Viçosa se torna palco de trocas de experiências entre a universidade e o meio rural
Graziela Reis

Treinamento para todo gosto e necessidade. É o que está previsto para a 81ª Semana do Fazendeiro, que ocorre entre os dias 11 e 16 de julho no câmpus da Universidade Federal de Viçosa (UFV), e vai oferecer 165 cursos aos produtores rurais interessados. Neste ano, o tema é Extensão rural: sustentabilidade e cidadania, e além dos cerca de 1,3 mil brasileiros que chegam de todos os cantos do país para se aprimorar e aprender novas técnicas, também haverá participantes de países africanos.

Segundo o coordenador geral e pró-reitor de extensão e cultura da UFV, Gumercindo Souza Lima, foram convidados dois agricultores de cada país da África. A vinda deles à Viçosa vai ser financiada pela Agência Brasileira de Cooperação (ABC) e foi acertada em parceria com o Ministério das Relações Exteriores durante o Diálogo Brasil-África sobre Segurança Alimentar, Combate à Fome e Desenvolvimento Rural, em maio. Lima não acredita que seja possível a vinda de representantes de todas as localidades africanas, mas calcula receber cerca de 30 agricultores ou técnicos daqueles países. Nesses casos, os cursos serão ministrados exclusivamente em inglês, francês ou português. “Assim também exercitamos a cidadania globalmente”, observa o pró-reitor.

No ano passado, os cursos mais procurados durante a Semana do Fazendeiro foram o de doenças de eucaliptos, o de conservação de nascentes e o dia de campo que tratou da integração lavoura/pecuária/floresta. As inscrições para a próxima edição foram abertas na semana passada e em apenas dois dias 400 pessoas já haviam garantido a participação. A inscrição custa R$ 70 e pode ser feita até quarta-feira, pela internet (www.semanadofazendeiro.ufv.br) ou por via postal. Os que deixarem para a última hora também podem tentar vagas no dia da abertura, em 11 de julho, quando podem preencher seus cadastros diretamente na secretaria da Semana.

Carbono zero Neste ano, a Semana do Fazendeiro vai contar com uma iniciativa pioneira. Durante o evento será proposta a compensação ambiental que foi batizada de carbono zero. Os pesquisadores da UFV desenvolveram uma forma de medir todo o carbono emitido durante a preparação e a promoção da 81ª Semana do Fazendeiro. Depois de feita a quantificação, a universidade vai definir o número de árvores necessário para neutralizar o carbono usado. As mudas serão doadas pelo Instituto Estadual de Florestas (IEF). E os participantes ou pessoas da UFV vão se responsabilizar pelo plantio entre julho e dezembro.