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sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Troca de Saberes encerra atividades e supera expectativas

Depois de três dias de discussões agroecológicas, apresentações artísticas, culturais e de expressão popular, dinâmicas e exposições chegou ao fim a quinta edição da Troca de Saberes. O evento teve início no dia 13 de setembro, com o objetivo de criar um momento de interação e compartilhamento de conhecimentos entre agricultores e universidade. Aproximadamente 200 pessoas da região Sudeste participaram da Troca, que, este ano, aconteceu em torno do tema Vida em abundância: agrobiodiversidade e educação do campo.

Sob uma grande tenda, localizada no gramado do antigo prédio da Química, as pessoas participaram de uma ampla programação, que incluiu oficinas e apresentações de corais, teatro e grupos culturais da região. Várias instalações artístico-pedagógicas utilizaram a metodologia do Círculo de Cultura, baseado nos referenciais do educador Paulo Freire. Também foram montadas ocas étnico-raciais, feitas de bambu, com técnicas empregadas pelos nômades da Mongólia e indígenas da América do Norte; tenda da saúde, com massagens e terapias; e Geodésica (que significa “na forma da Terra”), feita a partir de formas geométricas presentes na natureza. As primeiras ficarão no gramado até o fim de outubro. Serão oferecidas oficinas de montagem e desmontagem, para capacitar pessoas que poderão utilizá-las em outras ocasiões. A ideia é, futuramente, desenvolver um trabalho multidisciplinar, mostrando como matemática, história, biologia e outras disciplinas podem ser trabalhadas com essas estruturas de maneira prática e interativa.

Como sempre a Troca de Saberes também esteve atenta à sustentabilidade. Além das ocas, construções agroecológicas, um filtro biológico permitiu que a água utilizada durante o dia fosse reaproveitada na irrigação das plantas do local. Também foi construído um fogão de barro, utilizado durante o evento. Quem passava pela tenda podia ainda se deliciar com uma variedade de frutas, cujas cascas foram reutilizadas no minhocário.

Para o coordenador do evento, Willer Barbosa, a Troca de Saberes superou as expectativas. “Foi fenomenal. Este local foi o nosso campo, nosso canto de liberdade”. A reitora da UFV, Nilda de Fátima Ferreira Soares, citou o envolvimento da comunidade e enfatizou a importância de valorizar o conhecimento do homem do campo. “O saber que vem da vivência do dia a dia é um grande saber. A universidade tem a missão de passar sua tecnologia e seu conhecimento, mas também de reconhecer que nossos agricultores trazem com eles muitos saberes”.

Além de trabalhadores e trabalhadoras rurais, de representantes de ONGs, de movimentos sociais e de estudantes e professores da UFV e de escolas agrícolas, também participaram da Troca de Saberes representantes de universidades da região. Eles vieram conhecer a experiência, com o objetivo de levá-la a outras instituições de ensino. Segundo Willer, houve uma mudança no perfil do público em relação aos anos anteriores, notando um aumento significativo na presença de jovens, o que demanda uma reavaliação do modo como o evento é organizado. 

Para encerrar a programação, foi realizada a dinâmica “Café do Mundo”, em que os participantes puderam transitar entre vários grupos para pensar sobre o evento, seus anseios e desejos para as próximas edições. “As perguntas que procuramos responder foram: que sonhos temos para a Troca de Saberes? Daqui a cinco anos, como queremos nossa região?”, explicou o coordenador.

Também estiveram na Troca o deputado federal Padre João, membro do Conselho Parlamentar de Apoio à Agricultura Familiar, e Edmar Gadelha, subsecretário de Agricultura Familiar, da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais.

(Erika Vieira, bolsista - Fotos: Daniel Sotto Maior)

Exposição de carros antigos atrai visitantes na Semana do Fazendeiro

Estreante na Semana do Fazendeiro, o Encontro Sobre Antigomobilismo de Viçosa (ESAV) expôs, entre os dias 14 e 17 de setembro, no gramado do antigo prédio da Química, cerca de cem veículos antigos, entre carros, motos e tratores. Atraindo um público diversificado – de crianças a idosos -, o Encontro trouxe ao campus veículos fabricados há, no mínimo, 30 anos em bom estado de conservação.

O coordenador do ESAV, professor Luciano Baião (Departamento de Engenharia Agrícola), contou que o desejo foi proporcionar aos visitantes um momento de recordação, aproveitando-se da ideia de que “carros são uma verdadeira paixão nacional”. Ele destacou a quantidade e a qualidade dos veículos expostos, trazidos por colecionadores de diversas cidades.

O evento agradou a jovens como o estudante Vinícius Teixeira, incentivado pela curiosidade e admiração por automóveis antigos. Segundo ele, o carro que mais o encantou foi o britânico Morris preto, de 1952.

Como incentivo aos colecionadores, o ESAV premiou os veículos que melhor se destacaram nas categorias: maior tempo de fabricação; mais original; mais distante de Viçosa e maior número de unidades expostas. Na categoria dos mais antigos, o prêmio foi para o caminhão Ford, fabricado em 1937, e o trator Farmall, de 1941, pertencente à UFV.



(Ana Cláudia Richardelli, bolsista)

Estandes institucionais fortalecem troca de conhecimentos

O intercâmbio de saberes e experiências, na 84ª Semana do Fazendeiro, também está acontecendo nos 21 estandes dedicados às exibições e apresentações de projetos institucionais. Dividindo espaço com a feira de artesanato, eles oferecem, entre outros, serviços, produtos e informações técnicas.

No estande da Editora UFV (EDT), por exemplo, há diversas publicações, muitas produzidas e organizadas por pesquisadores e professores da Universidade. Outras publicações estão sendo distribuídas nos estandes da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e da Sociedade de Investigações Florestais (SIF). Algumas empresas juniores também estão com estandes na Semana do Fazendeiro divulgando suas atividades e consultorias. 

No espaço dedicado à Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater) estão acontecendo demonstrações sobre como as famílias podem reutilizar garrafas PET na construção de uma horta doméstica e como ocupar espaços verticais para o cultivo de hortaliças e plantas medicinais. Vale lembrar que a Emater está ministrando 27 cursos na 84ª edição da Semana do Fazendeiro e coordenando, juntamente com a UFV, a 5ª Semana da Juventude Rural e da 1ª Semana da Mulher Rural.

Outros estandes estão sendo ocupados por projetos sociais, como o Semente – Serviço de Atendimento a Saúde Mental do Agros – Instituto UFV de Seguridade Social, e por associações, como a dos Produtores Rurais de Viçosa e Região (Assov) e a dos Artesãos de Ponte Nova e Microrregião, que estão expondo e vendendo seus produtos.

Os estandes institucionais podem ser visitados, a partir das 10h, até sexta-feira (20). 


(Izabel Morais)

Neguinho da Beija-Flor leva mais de cinco mil pessoas ao Multiuso

O cantor Neguinho da Beija-Flor foi a atração principal da noite desta terça-feira (17) na 84ª Semana do Fazendeiro. Ele cantou para mais de cinco mil pessoas, que lotaram o Espaço Multiuso da UFV. O grupo Tok de Cor e a banda Quintal do Samba e convidados abriram o show e prepararam o público, diversificado, com muito pagode e samba no pé.

O estudante de Educação Física da UFV Thiago Nazar foi um dos que prestigiaram o show, ao lado de amigos. Para ele, além de uma oportunidade de aprendizado para os produtores da região, a Semana do Fazendeiro, com suas atrações culturais, possibilita também a interação da universidade com Viçosa e região.

O professor aposentado da UFV Antônio Bartolomeu do Vale também estava na plateia e disse gostar bastante do samba brasileiro. Durante os 30 anos de trabalho, ele ministrou diversos cursos na área de Manejo Florestal em outras edições da Semana do Fazendeiro.



(Bárbara Albuquerque, bolsista)

quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Circuito do Leite capacita e recicla conhecimento de produtores

Começaram, na segunda-feira (16), as atividades que integram o Circuito do Leite, evento inédito na Semana do Fazendeiro. O Circuito, cujas 40 vagas disponíveis foram todas preenchidas, tem, dentre outros, os objetivos de capacitar e atualizar os produtores sobre assuntos relevantes para o sucesso da atividade leiteira. Para isso, se propõe a discutir temas relacionados, por exemplo, às novas regras que normatizam a qualidade do leite no Brasil, às recentes tecnologias para a reprodução do rebanho e aos princípios de administração da propriedade rural.

Durante a semana, os produtores participarão de atividades teóricas e práticas. Dentre elas, haverá uma degustação de queijo e de outros derivados lácteos, para comprovar a importância de se manter a alta qualidade do leite durante todo o processo produtivo.

O coordenador do Circuito, o zootecnista Christiano Nascif, ressalta que o diferencial da iniciativa está em "aliar temas modernos com questões básicas da produção que, muitas vezes, têm sido esquecidas pelos produtores". Além disso, pretende-se fornecer aos participantes "uma visão como um todo, uma vez que o evento foi produzido com a preocupação de abordar temas relevantes correlacionados".

O produtor Ivaldo Esteves, proprietário de uma fazenda na cidade de Joaíma, no Vale do Jequitinhonha, é um dos participantes do Circuito e se disse surpreendido positivamente no primeiro dia. Ele destacou a troca de conhecimento como o ponto importante do evento e considerou ’’impossível” escolher uma atividade que tenha se destacado: “todas foram proveitosas’’.


(Ana Cláudia Richardelli, bolsista)

Circuito do Café atrai produtores e estudantes

Apesar de estar em sua 84ª edição, a Semana do Fazendeiro ainda traz muitas novidades para os participantes. Desta vez, uma delas é o Circuito do Café, que teve início nesta terça-feira (17). Trata-se de uma iniciativa que tem como objetivo proporcionar uma abordagem ampla da cafeicultura, desde a produção, passando pelo controle de qualidade e finalizando com a comercialização.

Segundo o coordenador do evento, professor Ney Sakiyama, a ideia de criar o Circuito surgiu a partir da grande demanda por cursos relacionados ao café nos últimos anos. Geralmente, os produtores se inscreviam em até 10 cursos diferentes. Com esta nova proposta, eles se dedicarão a apenas um evento sobre o assunto, mais completo, durante toda a semana. Isto garantirá maior aproveitamento para os participantes, acredita o professor.

O curso terá 28 horas de aulas, dividas em teóricas e práticas. Serão vários palestrantes até sexta-feira (20). O primeiro foi o pesquisador da Epamig Marcelo de Freitas Ribeiro, que também é produtor de café há mais de 15 anos. Durante a manhã, ele esclareceu dúvidas da turma e apresentou algumas questões teóricas. À tarde, os participantes do Circuito foram até a propriedade de Marcelo, localizada em Paula Cândido (a 24 quilômetros de Viçosa), para as atividades práticas. Essas são as aulas mais importantes, segundo o pesquisador: “o produtor quer ver; ele não consegue assimilar muito as informações quando são passadas em sala de aula. Quando se vai para o campo, ele faz, vê o resultado e não esquece mais”.

Não são só produtores que se interessaram pelo curso. Lorena Santos Souza é estudante de Agronomia na Universidade Estadual do Sudeste da Bahia (UESB), em Vitória da Conquista (BA), e veio em excursão com outros alunos para conhecer a Semana do Fazendeiro. Ela contou que a região em que mora possui muitos produtores de café, setor em que poderá trabalhar depois de formada. A estudante tem boas expectativas: “acho que vou aprender bastante. Já sabia algumas coisas sobre café e estou aprendendo ainda mais”.

Produtores que acumularam anos de experiência na cafeicultura também vieram se atualizar. Ormério de Matos Fonseca está no ramo desde 1976 e já participou de muitos cursos. Embora pense em passar seus 30 hectares de lavoura para o filho, que se formou em Agronomia, ele não deixa de buscar novos conhecimentos. Do curso, ele espera muito mais do que informação: “o Circuito vai ajudar muito na produção, principalmente para dar mais ânimo. Quanto mais a gente aprende, mais coragem temos”.

O evento, que conta com o apoio do Sebrae, deverá fazer parte da programação da próxima edição da Semana do Fazendeiro. “A expectativa é a de que o Circuito se repita, porque está sendo uma experiência muito boa”, avaliou Sakiyama.

(Erika Vieira, bolsista)

Show do Gaúcho da Fronteira agita noite de segunda-feira

Cerca de 4,5 mil pessoas acompanharam, nesta segunda-feira (16), no Espaço Multiuso, o show do Gaúcho da Fronteira, uma das grandes atrações musicais da 84ª Semana do Fazendeiro. O cantor - um dos principais representantes da música regional gaúcha – se apresentou depois dos shows do Farinhada e da dupla Natália & Eliane. Esta foi a primeira vez que o Gaúcho veio a Viçosa e achou muito interessante a realização de um evento do porte da Semana do Fazendeiro ser realizado dentro de uma universidade.

Na plateia estavam dois produtores de leite de Viçosa: José Tarcísio Duarte e Antenor Fausto da Silva Neto. Embora participem da Semana do Fazendeiro há mais de 40 anos, desta vez eles vieram apenas assistir ao show e visitar a feira. Antenor já conhecia a música do Gaúcho da Fronteira e veio prestigiar o cantor, diferentemente de José Tarcísio, que escutou o som pela primeira vez juntamente com a esposa. Para Antenor, a Semana do Fazendeiro já se tornou “uma tradição da Universidade” e é “uma boa oportunidade de os produtores adquirirem o conhecimento da instituição”.

Quem também marcou presença no show, ao lado do filho e da nora, foi Raimundo Lehner, que trabalhou como segurança do campus Viçosa durante muitos anos. Hoje, aposentado, produz hortaliças e feijão. Ele contou que, durante os anos de serviço, adquiriu muito conhecimento dentro dos departamentos e que já participou de 38 edições da Semana do Fazendeiro.

As atrações culturais continuam nesta terça-feira (17). A noite promete muito samba com a presença do Neguinho da Beija-Flor, às 22h. Antes, porém, haverá as apresentações do Grupo Tok de Cor, às 19h30, seguido pelo Quintal do Samba e convidados.

(Bárbara Albuquerque, bolsista)